UC3000蘆筍種子加州大學育成,是綠白兼用的全雄F1代雜交新品種,其嫩莖綠色較深,植株生長勢強,整齊一致, 全雄品種由于雄株占約百分之90,沒有大量生產種子的養分消耗,因此增產潛力在2-3年后盡力發揮,增產潛力較大,第四年的筍田每667平方米產量可達2000千克以上,抗病性能提高百分之46,且株齡越大增產越顯著,全雄品種是近年來國際蘆筍協會全力推薦的新一代高產抗病品種,美國UC2000抗病能力較強,對葉枯病,銹病高抗,耐根腐病,莖枯病,品種耐濕性好,抗逆性強,植株生長高大,嫩莖質地細膩,微甜,纖維含量少,口感較好,是目前國際保鮮蘆筍市場的較佳品種。